Mittagessen auf Bornholm

Wo kann man auf Bornholm zu Mittag essen?

Bornholm hat sich mittlerweile auf der gastronomischen Landkarte manifestiert und auf der ganzen Insel tauchen viele neue, spannende Restaurants auf. Es gibt also genug Möglichkeiten, wenn sich der Hunger mitten am Tag meldet. Daher kann es schwierig sein, sich zu entscheiden, wo man hingehen sollte, wenn man ein richtig gutes Mittagessen bekommen möchte. 

Wir haben eine Liste über unsere Mittagsfavoriten auf Bornholm zusammengestellt, sodass es einfacher für Sie ist herauszufinden, wo Sie etwas leckeres zu Essen finden können. Auf der Liste gibt es etwas für jeden Geschmack, klassische Bornholmer Favoriten und neuere, moderne Restaurants. Guten Appetit!

Hammerhavnens Kiosk, Allinge-Sandvig

Wenn Sie uns fragen, ist ein gutes Sandwich sehr unterschätzt. Bei Hammerhavnens Kiosk, etwas außerhalb Sandvigs, bekommen Sie köstliche Sandwiche. Vielleicht sogar eines der Besten der Insel. Die Gäste fahren gerne quer über die Insel, um Mittags ein leckeres Sandwich zu essen. Und mit der Aussicht über Hammershus und die Ostsee, ist Hammerhavns Kiosken ohne Zweifel einer unserer Mittagsfavoriten.

Mögen Sie Sandwich nicht so gerne, bietet der Kiosk andere kleine Gerichte, wie Salat, Toast und Würstchen an. Es gibt heiße und kalte Getränke und Sie können sich dazu Süßes, wie hausgemachten Kuchen oder Softice gönnen.

Adresse: Sænevej 15, Allinge

Det Griser, Allinge

Sind Sie auf der Suche nach Bornholms bestem Krustenbratensandwich (also ein großes) mit knusprigen Pommes, leckeren Zwiebelringen und erfrischenden Getränken? Dann sollten Sie sich ein Besuch bei "Det Griser" am Hafen von Allinge nicht entgehen lassen.

Krustenbratensandwich (dänisch: Flæskestegssandwich) ist in Dänemark fast schon Kult. Im ganzen Land werden diese leckeren Sandwich angeboten. Über die korrekten Zutaten für ein Flæskestegssandwich streiten sich die Regionen, doch sollten alle Sandwich Krustenbratenscheiben, eingelegter Rotkohl und die typisch Dänischen, eingelegten Gurken beinhalten.

Die Speisekarte bei Det Griser ist klein und einfach, und das ist ganz bewusst. Hier wird das Essen nämlich mit Sorgfalt in der hauseigenen Küche zubereitet.

Bei Det Griser sind alle Zutaten selbstgemacht, selbseingelet und selbstgerührt. Hier können Sie unter anderem leckere Flæskestegssandwich mit knuspriger Schwarte, Luxus-Hotdogs mit leckeren Toppings und Halloumi-Burger mit Bärlauch-Mayo bestellen. Ein Portion Pommes, Zwiebelringe oder Chili Cheese Tops als Beilage, sollten Sie sich auch nicht entgehen lassen.

Det Griser hat alle Tage im Juli von 11:30 Uhr bis 21:00 und im August von 11:00 Uhr bist 19:00 Uhr geöffnet. Sie können hier natürlich auch zu Abend essen, wenn Ihnen das besser in den Tagesplant passt.

Adresse: Sverigesvej 9, 3770 Allinge

Norresan, Gudhjem

Am nördlichen Hafen in Gudhjem finden Sie das kleine, gemütliche Café Norresan. Hier können Sie guten Kaffee schlürfen und Ihren Hunger mit leichten, regionalen und hausgemachten Gerichten stillen. Hier gibt es oft das Sandwich des Tages mit selbstgebackenem Brot. Nehmen Sie Ihr Mittagessen mit in die Bornholmer Landschaft, oder genießen Sie Ihr Essen in Norresans gemütlichen Lokalen oder dem Außenbereich mit einer wunderschönen Aussicht auf die Ostsee.

Norresan wird von Peter und Pernille betrieben, die dazu beitragen, dem Café eine gemütliche und angenehme Atmosphäre zu verleihen. Außer den leichten und leckeren Mittagsgerichten ist Norresan auch ein Besuch wert, wenn sie auf der Suche nach einer heißen Tasse Kaffee, einem guten Gin&Tonic oder einer erfrischenden Limonade sind. In der Hauptsaison ist Norresan perfekt, um den Sonnenuntergang mit einem Drink in der Hand zu genießen.

Adresse: Nørresand 10, Gudhjem

Christiansøpigens Sild, Svaneke

Jeden Sommer öffnet die kleine Fischfabrik, Christiansøpigens Sild, am Hafen von Svaneke einen kleinen Imbiss, der besser unter dem Namen Silden (dt.: Der Hering) bekannt ist.

Hier können Sie Ihren Mittagshunger mit einer Portion knusprigem und bestens zubereitetem Fish 'n Chips stillen: Frischer Dorsch in knusprigen, fritierten Teig, leckere Pommes und hausgemachte Remoulade. Einfach, aber wirklich lecker. Silden werden wir im Laufe des Sommers öfter besuchen.

Christiansøpigens Sild - oder Silden - serviert nichts anderes als Fish 'n Chips, daher ist die Zubereitung perfekt abgestimmt. Frisch und fettig - genau so wie eine gute Portion Fish 'n Chips sein soll.

Der Imbiss hat nur in der Sommersaison (Juni, Juli und August) geöffnet. Beeilen Sie sich also, bevor die Saison zu Ende ist.

Adresse: Gruset 7, 3740 Svaneke

Bakkarøgeriet, Pedersker

Wenn Sie schon mal auf Bornholm sind, können Sie auch geräucherten Fisch zu Mittag essen. Auf Bornholm gibt es viele gute Räuchereien, aber Bakkarøgeriet ist einer unserer absoluten Favoriten. Jeden Tag wird hier frisch geräuchert und Sie können unter anderem Lachs, Makrele, Krabben und natürlich geräucherten Hering probieren.

Bakkarøgeriet ist eine traditionelle Bornholmer Räucherei kombiniert mit einem Restaurant, in dem leckere Fischspezialitäten und natürlich das regionale Gericht, Sol over Gudhjem, serviert werden. Bei gutem Wetter kann man das Mittagessen auf der Terrasse der Räucherei mit Ausblick auf die Ostsee genießen.

Adresse: Østre Sømarksvej 29, Aakirkeby
 

Râzapâz, Rønne

Der Name klingt vielleicht etwas komisch, ist aber ein Bornholm Ausdruck und bedeutet frei übersetzt "Rabauke". Der Name und das Konzept des Restaurants gehen auch Hand in Hand. Patrick, Eigentümer des Râzapâz in Rønne, hat nämlich ein kreatives und "schräges" Restaurant geschaffen, wo Geschmäcke und Ihr persönliches Erlebnis im Vordergrund stehen. Auf dem Menü finden Sie verschiedene Gerichte, von Tapas und Sandwichen bis hin zu spannenden und kreativen Gerichten.

Wollen Sie sich ein Glas Wein zum Essen gönnen, können Sie lange nach einer Weinkarte suchen. Hier findet nämlich das Personal den passenden Wein zu Ihrem Essen. Bei Râzapâz wird das individuelle Geschmackserlebnis sehr geschätzt und daher wird der Wein von der großen Weinwand passend zu Ihrem Essen ausgewählt.

Adresse: Store Torvegade 29, Rønne

Abendessen auf Bornholm

Suchen Sie nach Inspiration, wo Sie auf Bornholm zu Abend essen können? Es gibt viele gute Möglichkeiten auf der Insel und es kann daher schwierig sein zu wählen. Um es Ihnen einfacher zu machen, den Hunger am Ende des Tages zu stillen, haben wir einige unserer absoluten Favoriten gesammelt, sodass Sie nicht lange suchen müssen.