Sol over Gudhjem og gyldne sild….

Nu er det meget snart tid til at besøge alle de lækre røgerier som Bornholm også er kendt for. De tænder op lidt før Påske, med undtagelse af nogle enkelte der har åbent hele året.

Som nytilflyttet øboer finder vi det mest hyggeligt i starten af sæsonen (påsketid) eller en god gå tur, kan ende ud i at nyde lækkerierne i solen…..

En klassiker at smage er jo “Sol over Gudhjem “ som er et stykke smørrebrød med røget sild, rå æggeblomme, løg og evt radiser og hertil en kold øl eller hvidvin….Mums, kan næsten ikke vente med at gå ombord i alle de lækre røgerier !

Velbekomme og god søndag

 

 

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *